How to Make Tasty Poivrons farcis, aubergine, feta

Poivrons farcis, aubergine, feta. Découvrez une façon originale de cuisiner les poivrons en les associant avec des aubergines et de la feta. Un plat au goût méditerranéen ! Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta.

Vert : plus vif, rouge : plus doux, jaune : très doux. Recette Poivrons farcis à l'aubergine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Poivrons farcis à l'aubergine. You can cook Poivrons farcis, aubergine, feta using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poivrons farcis, aubergine, feta

1. Prepare 1 of Poivron.
2. It's 1 of Aubergine (petite).
3. It's 1 Gousse of d'ail.
4. It's 1 of Oignon (petit).
5. You need 50 g of Feta.
6. You need of Thym/romarin.
7. Prepare of Poivre/sel.
8. Prepare of Huile d'olive.

Tomates, aubergines, poivrons, courgettes : on les farcit. Ces poivrons farcis sont parfaits pour l'apéro ! Servis tièdes, ils régaleront les papilles des gourmands. Voir la recette : Poivrons farcis de poivronade à la fêta..

Poivrons farcis, aubergine, feta step by step

1. Lavez et coupez le poivron en deux, dans le sens de la longueur (retirez la chair blanche ainsi que les pépins)..
2. Émincez l'oignon et l'ail..
3. Lavez, coupez l'aubergine en cubes et faites-la sauter dans une poêle avec de l'huile..
4. Pendant ce temps là, coupez la feta en petits carrés..
5. Dans un saladier, mélangez l'aubergine, l'oignon, l'ail, la feta, le thym/romarin et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez..
6. Garnissez les demi-poivron et mettez-les dans un plat allant au four..
7. Deposez une feuille de papier sulfurisé sur le plat (cela évitera de brûler la farce) et mettez au four à 200°C pendant 40 minutes environ (fin de cuisson à surveiller). Bon appétit !.

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